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サジーとは、グミ科に属する植物で、モンゴルの乾燥・寒冷（マイナス30度にもなるとか）の厳しい気象条件の中でもたくましく育つという生命力の強さ・栄養成分の豊富さから「奇跡の果実」ともいわれています。

モンゴル出身の朝青龍、美容のカリスマ的存在の平子理沙さんも飲んでいるそうです。

日テレやTBSなどの健康番組でも紹介されており、アンチエイジング･美容・疲労回復などの効果が高いとして人気が急上昇しています。

病気の原因の8割とも9割ともいわれる活性酸素。

活性酸素の害を除去してくれる抗酸化成分を含む食品はたくさんありますが、サジーに含まれる抗酸化力は群を抜いています。

さらにうれしいのは、一般的な抗酸化成分のビタミンCよりも安定した抗酸化作用。

サジーの抗酸化力は、飲んでから8時間以上も持続してくれるので、パソコンなどのデスクワークなどで疲れやすいという人にも愛飲者が急増中なのだそうです。

サジーに期待される効果・効能

サジーは老化防止・疲労回復・美肌などの効果・効能が有名ですが、サジーに含まれる栄養素は200種類以上！ビタミン・ミネラル・クエン酸やリンゴ酸などの有機酸、血液をサラサラにする不飽和脂肪酸、ファイトケミカルも豊富に含まれています。

海外では、原産地のモンゴルで人気なのはもちろん、ロシアでは医薬品として扱われているそうです。

宇宙飛行士の保険医薬品としても利用されているとか。

サジーの口コミ・感想

健康食品は数多くありますが、サジーに含まれる栄養素や効果はトップクラス。

私自身も、一年以上毎日飲んでいます。

旅行先にも持参していくほど気に入っています。

↑定期便で購入しています。

サプリメントや健康食品の中には、何日か飲まないと効果が実感できないものもあるのですが、サジーは飲んですぐに体がポカポカしてきます。

朝飲むと、夕方になっても夜になっても体が軽く疲れにくいので、疲労回復効果も高いのが実感できます。

肌もどんどんキレイになって、肌の色も明るくなってきます。

サジーという果物を初めて聞いた、サジーを飲んだことがないという方も、疲れや老化、肌荒れなどに効果バツグンのサジーを毎日の健康に役立ててみてください。

無添加の石けん（サジーを使った石けんでこれがまたいいのです！）やサジーの小瓶が毎回ついてくる3ヶ月おきの定期便がお得なので、私自身は定期にしてしまっているのですが、初めての方は1000円のトライアルセットもあります。

公式サイトには、サジーについてさらに詳しく書かれているので、参考にしてみてください。

⇒　豊潤サジーマイルド９００ｍｌ（約１ヶ月分）

サジーについての詳しい口コミ・効果は下記のサイトを参考にしてみてください。

⇒　サジーの効果・効能、サジードリンクとは？

⇒　サジーの口コミレポート、飲み続けた感想

ウェンツ瑛士さんが司会を務めた「新常識！運命の選択　驚きの新常識逆転SP！」でダイエットに関する驚きの新常識が紹介されていました。

【問題】ダイエット中に食べてもいいものは？

A；冷やし中華　　B；牛丼

答えはなんと「牛丼」

冷やし中華はツルツルと入ってしまうので、食べる量が増えてカロリーオーバーになってしまう可能性があるとか。

牛丼の牛肉には脂肪の燃焼を助ける働きのあるL-カルニチンが豊富に含まれているので、ダイエット中には牛丼がいいそうです。

L-カルニチンは赤身の色の濃いものに多く含まれており、牛肉よりも羊の肉のほうが豊富に含まれています。

L-カルニチンはダイエットに効果のある成分として有名ですが、L-カルニチンを摂取するのと牛肉に含まれる動物性の脂やカロリーをてんびんにかけると、牛肉を積極的に食べるのはかなり危険な気がします。

さらに炭水化物のなかでもごはんは太りにくいので、ダイエット中に摂る炭水化物としては優秀なのだそうです。

この番組を見て、ダイエット中に牛丼を食べる人は少ないと思いますが、小中学生でもおませな子はダイエットしているだろうし、牛丼を積極的に食べてしまう人もいるかもしれないので、影響力の大きいテレビで伝える情報としてはどうかなと思ってしまうのですが。

管理人も万年ダイエッターですが、ダイエットのために○野家に通う気にはなれないです。

2010年8月29日放送「ソロモン流」築地御厨・やさい塾の野菜の先生でもあり、一流シェフも大絶賛の野菜選びの天才でもある内田悟さん。

最近の健康志向により、多くのプロの料理人たちが最も気を遣う食材が野菜だといわれています。

内田さんは都内の飲食店80店に野菜を卸していて、シェフたちから絶大な信頼をよせられています。

内田さんの本「野菜の選び方・扱い方」では、調理法・切り方・保存の仕方がわかりやすい写真とともにぎっしり書かれています。

三ツ星シェフのアラン・デュカス氏も絶賛した内田さんの野菜は、自然栽培にこだわっているので野菜のうまみ・果物のみずみずしさが感じられるといわれています。

内田さんの仕事

内田さんの一日のはじまりは午前一時。

川崎の自宅から東京の築地御厨へ。

届いた野菜はすべてチェックし、ダメなものは返品、野菜の包装の仕方など扱いの悪いものは、すぐに厳しい対応をしていました。

少しでもいい状態でレストランに届けるために手間はおしまないという内田さんは、契約するレストラン全てに自分自身が配達しているそうです。

内田さんの昼ごはん作り

夏が旬のキュウリとピーマンの炒め物

きゅうりの下ごしらえは塩もみしてから熱湯をかけて青臭さをとる

炒め物には煮きり酢をかけるといいそうです。

内田流おいしい野菜の選び方

• 青い野菜は淡い緑のものを選ぶ
• 野菜の丸の部分は正円に近いものを選ぶ

築地御厨ができるまで

結婚して長女が誕生してアトピーが出てしまったそうです。

アトピー性皮膚炎は、薬をもらって塗っても、塗った瞬間は効くのにまたかゆがってしまいます。

長女のアトピーをきっかけに、自然栽培された野菜のすばらしさに目覚めた内田さんは、「ナチュラルハーモニー」河名秀郎さんのところに毎日のように通ってきていたそうです。

今では御厨ブランドとして順風満帆の人生ですが、色々と苦労されてきたそうです。

野菜選びのプロ絶賛、日本一の畑をもつ茨城玉造・田神さん

田神さんの畑は、無農薬・無肥料、水も一切まかない自然栽培をやらせたら日本一なのだとか。

土のサラサラした感じが大切、作物が土を作ってくれて、土ができていないと作物は育たないそうです。

買い物に役立つ野菜選びのコツ

ナスは、なで肩はバツ、肩が張っているものを選ぶといいそうです。

なすの保存は絶対冷蔵庫に入れないこと。

逆冷却でタネが黒くなってしまうそうです。

レタスは芯が10円玉くらいのものを選ぶ。

野菜選びで一番大切なのは、旬のものを選ぶこと。

やさい塾

内田さんは、野菜のことをもっと知ってもらうために、月に一度無料で開いているやさい塾や子供の野菜嫌いが治る「親と子のやさい塾」などを開催しています。

2010年8月20日放送「たけしのニッポンのミカタ」では発酵食品ヨーグルトが紹介されていました。

順天堂大学の奥村教授によると「免疫力はストレスに関係する」そうです。

• 禁酒・禁煙を心がけている
• 細かいことでも気配りを怠らない
• つらいことがあってもすぐ泣かない
• サプリメントで体調管理バッチリ
• 肉や魚は控えるようにしている
• 悩みごとは自分で解決

上記のような過剰な健康管理や心配事などにより免疫力が低下してしまうとのこと。

ノーベル賞受賞・ロシアの免疫学者イリア・メチニコフの「ブルガリアを中心とするバルカン半島に長寿が多いのはヨーグルトを食べているから」をきっかけに、世界中で食べられるようになったのがヨーグルト。

ヨーグルトの中に含まれる乳酸菌が美肌や整腸、免疫力アップ、便秘改善効果があるそうです。

• 乳酸菌が悪玉菌の増殖を防ぐ
• 乳酸菌により腸の働きが活発になり、消化吸収・エネルギー代謝が促され免疫力アップ

免疫力は7～8割が腸でつくられるなど、腸のもつ力は「腸能力」（ダジャレでしょうか。。。）ともいわれているそうです。

最新の乳酸菌、R-1乳酸菌

R-1乳酸菌はNK細胞を活性化する働きがあるので、体の免疫力を高めてくれます。

NK細胞（ナチュラルキラー細胞）とは

血液中に存在し、体の中をパトロール。
腫瘍細胞やウィルス感染細胞を退治してくれるそうです。

2010年8月17日「みんなの家庭の医学」あなたの老化をとめ、若さを保つ緊急スペシャル。

同じ年齢でも老化が進む人、進まない人。

番組の最初に出てきた写真は、錦野旦さんと笹野高司さん。

二人とも同い年なのだそうです。

老化は、しみやしわなどの外見だけでなく、骨の強度や血管のつまりぐあいなど内側にも現れます。

老化というと、お肌や血管などの特集が多いですが、今回の老化チェックは目と耳。

ふだん意識しないだけに、いつの間にか・・・ということもありそうです。

耳の老化

加齢性難聴は60歳ぐらいで気付き、65歳で3人に1人、75歳で3人に2人がなるといわれています。

ところが、生活習慣が原因で40歳代でも加齢性難聴になってしまう人もいるそうです。

動脈硬化などで血管の柔軟性が失われると、血液の流れが悪くなり、末端にある耳の毛細血管が被害にあってしまうため、耳の細胞不足が酸素不足になり、機能が低下。

その他にも、糖尿病や腎疾患、虚血性心疾患も原因になるそうです。

加齢性難聴が危険なのは、クラクションのような高い音から聞こえなくなること。

加齢性難聴がコワイのは、一度聞こえなくなった音は二度と元には戻らないのです。

食生活など日ごろの生活習慣に気をつけることが大切なのだそうです。

騒音製難聴

ヒロミさんの実験結果では、4000Hz（ヘルツ）という高音でない領域が聞こえなくなっていました。

一般的な加齢性難聴だと、高音から聞こえなくなってくるのですが、ヒロミさんのように高音でない領域が聞こえない場合は、騒音性難聴が疑われるそうです。

騒音性難聴の原因は

• 若いときに大きな音を聞いていた（大音量のヘッドフォンなど）
• 音のうるさい職場で働いていた
• 頭に怪我をしたことがある

目の老化・老眼技術の最新手術

目の老化は体全体の老化と密接に関わっているので、目が若返り、目からの情報がしっかり入ってくると、体が活性化して若返るそうです。

15分でできる老眼・近視・乱視の手術があるそうです。

アキュフォーカス・・・日帰りでできる手術で、今後何年も付き合わなくてはいけない老眼を、たった15分で治してしまう画期的な手術。

レーシックの手術と同時に行っても15分強で終了してしまうそうです。

アキュフォーカス、聞き慣れない名前の手術ですが、去年の12月から始まった最新の手術。

老眼がどれだけ進行しているかをチェックするには、新聞の文字を（漢字を特に）見ながら離していって、ピントがあった距離が30センチ以内なら安全圏なのだそうです。

ちなみに16歳の小島瑠璃子ちゃんは7センチでピントがあってました。

2010年8月9日TOKYOFM「4ROOMS」寝苦しい夜にオススメ！快眠法を調査せよ！。

あのEXILEと同じゴールドディスク賞を受賞した「快眠CD」の遠藤拓郎先生がゲストということで、ぐっすり眠れない・快眠を目指したいという人には情報盛りだくさんの内容。

番組で紹介された「快眠情報」を詳しく紹介します。

「４時間半熟睡法」の著者遠藤拓郎先生によると、睡眠のサイクルは90分でノンレム睡眠とレム睡眠を繰り返しているので、90分の倍数で寝るのが効率の良い睡眠となるそうです。

先生によると、4時間半睡眠はベストな睡眠時間ではなく、最低ラインの睡眠時間なので、それを毎日続けるのは睡眠不足なのだそうです。

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